Viernes, 6 de noviembre de 2020 09:20

¡Deliciosa Causa de Pollo!

¡Aprende preparar una deliciosa y súper económica Causa de Pollo! Chris Alegría del 'Show de las mamis' te dirá cómo poner manos a la obra para deleitarte con un exquisito plato 100% peruano.

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INGREDIENTES:

1 pechuga de pollo desmenuzada
½ taza de mayonesa
1½ kg de papa amarilla prensada
1½ cucharada de ají amarillo molido
1 chorro de leche evaporada
1 chorro de aceite
jugo de 4 limones
Huevo duro y aceitunas (opcional)
1 sobre de Doña Gusta®? Gallina
Sal, pimienta y AJI-NO-MOTO®? al gusto

PREPARACIÓN:

1. Sazona la pechuga de pollo previamente desmenuzada con la mayonesa, agrega el chorro de leche, ½ sobre de Doña Gusta®? Gallina y pimienta al gusto. Reposa por unos minutos.

2. Sazona la papa amarilla prensada con ½ sobre de Doña Gusta®? Gallina, el chorro de aceite, el jugo de limón, el ají amarillo, sal y AJI-NO-MOTO®? al gusto.

3. En un recipiente colocar una capa de la papa sazonada, luego otra capa de pollo y una última capa de papa sazonada.

4. Decorar y servir acompañado de huevo duro y aceitunas.

5. Sirve y disfruta.